건강&음식199 입안에 착착 감기는 뽀얀 국물...곰탕 시인 송수권의 풍류 맛기행 | 나주 곰탕 입안에 착착 감기는 뽀얀 국물 걸랑, 고거리, 고들개, 곤자소니, 구녕살, 꾸리, 다대, 달기살, 대접살, 도래목정, 둥덩이, 떡심, 만하바탕, 만화, 멱미레, 발채, 새창, 서대, 서푼목정, 설낏, 설밑, 수구레, 홀떼기, 이보구니….’ 이보구니는 소잇몸살, 수구레는 쇠.. 2009. 10. 6. 맵고 지릿한 남도의 맛...홍어 송수권의 풍류 맛기행 | 홍어 맵고 지릿한 남도의 맛 --> 눈보라치고 바람부는 날씨면, 흑산어장의 100m 수심이 뒤집어지고 뻘밭이 뒤집혀 홍어가 주낚을 물고 줄줄이 올라온다. 따라서 홍어의 물동량이 급격히 증가할 때다. 그러나 사정이 달라졌다. 홍어 주낚 배가 흑산도에 네 척, 홍도에 두 척이고 한.. 2009. 10. 6. 추석명절과 그 이후 건강법 추석명절과 그 이후 건강법 나재옥 원장 (금성한의원) 민족의 최대 명절인 추석 동안 오랜 만에 고향 친지와 친구들을 만나다 보면 사람들이 많이 들뜨게 된다. 연휴가 겨우 사흘밖에 안 돼 교통도 더욱 혼잡하고 이동에 고생이 많았지만, 그래서 반가움과 아쉬움은 더욱 컸다. 하지만 들뜬 마음으로 .. 2009. 10. 1. [스크랩] 신종플루 예방과 홍삼의 세계화 신종인플루엔자가 전 세계적으로 심각한 파장을 일으키고 있는 가운데 우리나라에서도 비상이 걸렸다. 점차 기온이 떨어져 바이러스의 활동이 왕성해지는 계절로 접어들고 있어 국민들로서도 더욱 긴장의 끈을 늦출 수가 없는 상황이다. 그런데 똑같이 신종플루에 감염돼도 어떤 사람은 사망에까지 .. 2009. 9. 24. 이전 1 ··· 35 36 37 38 39 40 41 ··· 50 다음